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代表挨拶
私たち武生製麺は福井県越前市で1925年に創業し、なまそばに特化した製造・販売を行う製麺会社です。
企業の価値観として「感動と喜び」を全社員が共通に持つことにより、美味しさにこだわった商品や価値を創造し、安心安全な商品の供給に取り組んでおります。
その結果、地元福井県と北海道にある自社直営農場で原料の栽培を手掛け、そばの実の自家製粉・製麺・つゆづくりまでを一貫した生産方式で行っております。
福井県は国内でもそばの栽培や消費が盛んな地域であり、大根おろしと一緒に食べる「おろしそば」が有名です。
弊社は、オリジナルブランド「越前そば」を中心に、国内の量販店、通信販売、さらに工場見学・お食事・そば打ち体験等のできる産業観光施設の展開を進め、これからも福井のおろしそばの文化をたくさんのお客様にお伝えして参りたいと考えております。
代表取締役 社長 桶谷 洋介
感動と喜びを
創造する会社へ
「感動と喜び」を会社の共通の価値観とし、
”お客様に感動していただくとともに、
社員自身も働く喜びが感じられる会社で
ありたい”との考えを基に日々努力し続ける
企業でありたいと思います。
会社概要
| 会社名 |
株式会社武生製麺 英語表記 |
|---|---|
| 本社所在地 |
〒915-0005 福井県越前市真柄町7-37 英語表記 |
| 本社工場 |
福井県越前市真柄町7-37 |
| 支店 |
・そば処越前屋 越前たけふ駅前店 ・そば処越前屋 福井駅店 |
| 創業 |
大正14年1月10日 |
| 法人設立 |
昭和59年7月2日 |
| 資本金 |
5,000万円 |
| 従業員数 |
147名（グループ会社合計）※2025年11月時点 |
| 役員 |
取締役会長 桶谷 三枝子 |
| 取引銀行 |
北陸銀行武生支店 福井銀行武生支店 福邦銀行武生支店 |
| 主要仕入先 |
布袋食糧販売㈱ 金沢製粉㈱ オグラヤ商事㈱ 福島鰹㈱ |
| 主要取引先 |
ケイ低温フーズ㈱ 生協 ㈱日本アクセス 旭食品㈱ 三井食品㈱ ユニー㈱ イオン㈱ |
| グループ |
株式会社越前そば 株式会社マルショーフーズ 株式会社めん遊館 株式会社越前そばの里ファーム |
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